DISPERINDAG SULUT GELAR LOMBA PANGAN NON BERAS

Disperindag Sulut Gelar Lomba Pangan Non Beras Antisipasi Krisis Pangan Manado, - Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sulawesi Utara (Sulut) menggelar lomba pangan nonberas. Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Sulut, Sanny Parengkuan mengatakan kegiatan lomba tersebut dilakukan guna mengantisipasi krisis pangan dunia. "Mulai saat ini, semua pegawai Disperindag Sulut dilatih untuk tidak selalu tergantun pada bahan makanan utama nasi, karena masih banyak alternatif lain yang bisa dijadikan makanan utama," kata Parengkuan. Sulut kaya akan pangan nonberas, katanya sayangnya belum dioptimalkan oleh masyarakat, karena itu saatnya untuk beralih gunakan sumber daya yang menjadi kekayaan daerah. "Lomba pangan nonberas memang hanya sebatas antarbidang dan unit pelaksana teknis daerah(UPTD) Disperindag Sulut, tetapi diharapkan dapat memotivasi masyarakat untuk memanfaatkan makanan nonberas yang ada di sekitar," katanya. Beberapa jenis produk pangan yang telah diolah menjadi makanan siap saji diantaranya ubi kayu, ubi talas, ubi jalar, jagung, pisang, dan berbagai jenis kue khas daerah dengan bahan baku bukan beras. Lomba ini, langsung dinilai oleh Ibu Kepala Dinasperindag dan DR Elen Pakasi selaku Staf Ahli Disperindag Sulut.(nancy tigauw) sumber dari CyberSulutnews

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

sejarah tentang Lipan dan Konimpis

PEGUNUNGAN TARERAN Pegunungan Tareran adalah suatu daerah dataran tinggi bagian selatan tanah Minahasa di semenanjung bagian utara Sulawesi. Wilayah Pegunungan ini terletak di sisi sebelah utara sungai Rano i Apo serta di sebelah barat Pegunungan Soputan. Pada masa dahulu, pegunungan tareran masih merupakan hutan rimba dan belum dihuni oleh suku-suku di tanah Minahasa. Sesuai dengan musyawarah pembagian wilayah untuk anak suku malesung ( Minahasa ) pertama yang berlangsung di Watu Pinawetengan, wilayah pegunungan Tareran merupakan wilayah pembagian dari anak suku Tountemboan yang waktu itu telah menetap diselitar Gunung Soputan bagian utara seperti di pakasaan Tounkimbut dan pakasaan Tounpaso. Sejak terjadinya pertempuran tapal batas antara Minahasa dan Bolaang Mongondow, pegunungan Tareran ini mulai dilirik dan diperebutkan oleh kedua suku bangsa yang bertikai itu karena merupakan daerah strategis untuk mencapai kemenangan dalam pertempuran. Bagi kerajaan Bolaang Mongondow yang telah ...
READ MORE

Tari Dodol Siap Buka Festival Teluk Amurang

Gambar
Rolly Barakati Amurang, DS-Salah satu pencapaian yang patut diacungkan jempol, sekumpulan putra-putri yang tergabung dalam Sanggar Seni Bukit Berbunga siap mengsukseskan Festival Teluk Amurang 2014 di Minahasa Selatan dengan menyiapkan satu tarian penyambutan, “Tari Dodol”. Tari ini (dodol-red) merupakan salah satu tari kebanggaan masyarakat Minahasa Selatan. Tari ini juga termasuk salah satu tari tuntutan dalam penyambutan para tamu dalam berbagai acara pemerintah. Tari Dodol Pencipta tari ini (tari dodol-red), Ronni Palar dan dikembangkan lagi oleh penata tari termudah dan terbaik yang dianugerahkan  Dinas Pariwisata Propinsi Rolly Barakati saat ditemui media online deliksulut.com mengatakan bahwa Tari Dodol ini diciptakan karena melihat ciri khas masyarakat Minsel dalam menyambut tamu seperti pada acara tahunan pengucapan syukur dengan memberikan ole-ole khas Minsel yaitu Dodol. “dengan itu, saya berkeinginan  menampilkan tari ini dalam ...
READ MORE
Gambar
 Kantort Bupati Minsel AMURANG, beritaminsel--Untuk mendapatkan informasi terkini tidak hanya melalui media cetak (koran, red). Tetapi, melalui media elektronik seperti internet ataupun media online (web situs, red) bisa. Namun sayang, khusus pejabat di Minsel terbanyak tidak gagap teknologi (gaptek) dengan dunia maya atau internet. Dari pantauan Berita Minsel beberapa pekan ini, ternyata banyak sekali pejanat di Minsel yang tidak tahu menggunakan internet. Padahal, saat ini era transformasi semakin canggih. Untuk mendapatkan informasi tidak hanya melalui koran saja. Tetapi, dunia internet justru semakin bagus. Sayang seribu sayang, justru mereka (pejabat,red) di Minsel enggan membuka dengan pertimbangan tidak tahu. ''Kita kwa ndak tahu mo update ngana pe web atau situs itu. Sampe-sampe ngana pe berita kita nda pernah buka n tahu. Terus terang, kita kalah dengan dunia informasi seperti saat ini. Padahal diakuinmya, dunia teknologi seperti sekarang semakin baik. Dengan d...
READ MORE